Gin-gravad Lax

På mångas begäran har jag nu lagt ut mitt Julrecept på lax igen.

Recept: 1 del salt, 2 delar socker, torkad eller färsk rosmarin, krossad vitpeppar, krossade Enbär ca 40 st och Gin som man skvätter på innan alla kryddor.

Låt laxen sedan ligga i minst ett dygn för att sedan vändas och ligga ett dygn till.

Smaklig spis på Julafton.

BRA FISKE I VÄTTERN NU

Helgens fiske i Vättern blev en trevlig tillställning. Lördagen bjöd på första mildvädret men väldigt skiftande omständigheter, där vinden snurade ett helt varv under dagen + tidvis mycket snö. Hittade ett område med lite varmare vatten där fisken högg ganska bra. Ingen lax men bra med fina rödingar och en fin öring. På söndagen var kallvädret tillbaka. Kraftig nordlig vind och 10 C-, men tydligen passade det laxen bra, hade Bern-Ove Sandsjö från Tibro med mig i båten som extra guidehjälp vilket var tur då vädret var ganska tufft på morgonen, men under dagen minskade vinden och det blev riktigt skönt till slut. Vi lyckades dra tre praktlaxar av bästa Vätterntyp. Korta och feta fina fiskar utan skador. 5 kg, 7,5 kg och 9,2 kg + fina rödingar, grym fångst i dagsläget. Är hemma ett par dagar för att åka ner igen för en sista tur innan Jul. Är det någon som vill fiska på torsdag alternativt fredag finns det möjlighet, bra väderprognos just nu. Ring mig på 0708-768910.

Bra tryck på laxfisket i Simrishamn/Bornholm nästa år

Ska man vara säker på att boka en laxfisketur med mig nästa år är det hög tid att boka in sig. Redan nu har fisket varit på topp runt Bornholm och Simrishamn. Det verkar vara mycket lax i södra Östersjön och fångsterna har varit bra på många olika platser runt om.

TVÅ-TRE DAGARS TURER MED ÖVERNATTNING PÅ BORNHOLM
Många som har bokat har bokat tvådagars turer med övernattning på hotell Verona som ligger på nordväst spetsen i byn Sandvig.

BOKNINGSBARA DAGAR JUST NU 2011

5-6-7-8-9 Januari , 14-15-16-17-18 Januari.

20-21-22-23-24-25 Mars

4-5 April

3-4-10-11-12-16-17-18-19-20-21-22 Maj

TÄVLA MED MIG PÅ ÅLAND.

Sista helgen i maj i 3 dagar går den stora trollingtävlingen Åland Trolling Masters med Mariehamn som utgångshamn, här finns det möjlighet att boka mig nästa år. En tävling som nästan alltid brukar bjuda på bra fiske.

Hör av er till mig på mail johan@wildwater.se eller ring på 0708-768910

Bra fiske på Vättern idag

Bern-Ove med sina söner hade idag riktigt bra fiske. Flera fina laxar med 9 kg på topp och en drös rödingar. Det mesta på ytbeten. Lagom vind och lite mildare väder fick laxen på riktigt bra humör. Vill någon ut och fånga sin julfisk finns det möjlighet.


- Posted using BlogPress from my iPhone

Rapport Vättern

Stamkunden Peter Abrahamnsson med två kunder en från England och en från Danmark fick en riktig speciell upplevelse i det extremt kalla vädret. Fisket var förvånansvärt bra med 22 rödingar och 1 öring + en tappad lax på två dagars fiske. Teamet fick några fina fiskar med sig hem att servera på julbordet.


- Posted using BlogPress from my iPhone

LAXCUP SUZUKI I VÄTTERN UPPSKJUTEN

Efter stort övervägande har vi idag tagit beslutet att skjuta på tävlingen till senare i December och går inte detta kommer vi att försöka att genomföra tävlingen under januari eller februari 2011.

Vi har stor vilja att genomföra tävlingen då Mer lax i Vättern verkligen behöver ett tillskott i kassan. Jag uppmanar er som har redan anmält sig och betalat anmälningsavgiften att ta det lugnt så ska vi försöka att anordna tävlingen när vädret blir mildare och bättre.

Vill någon ha tillbaka anmälningsavgiften så kan man välja mellan att få tillbaka hela summan eller skänka halva avgiften till Mer Lax i Vättern. De som väljer att göra så, kommer då uppmärksammas på våran nyhetssida och Mer lax i Vätterns nyhetssida.

Just nu är förhållandena runt Karlsborg väldigt tuffa, flera båtar har blivit kraftigt nedisade och sitter fast i hamnen. Vi känner att riskerna blir för stora då väderprognosen inte lovar någon bättring inför helgen som kommer.



Undrar ni över något så ring Johan Abelsson på 0708-768910 eller per Lundberg på 070-1800201.

Isfiske på regnbåge i privat sjö

Rock & Roll i Simrishamn idag

Utdrag från Simrishamn egen internet sida från idag.

Det räkte inte med trippelhugg för Team Taimen utan det blev hugg på sju spön samtidigt vilket slutade med full tavla.
Största lax tog Inge-Lise med 12,3 kg och dagens snitt per båt blev 3,5 fisk, så alla 20 båtarna utom två kom in med lax.
Även morrgondagen ser lovande vad gäller vindarna och någon brist på lax verkar det inte vara.

Se rapporterna från Simrishamns egen internetsida. www.simrishamnstrolling.se/

Dag att boka fiske i Simrishamn i januari som alltid brukar vara mycket bra. Varför inte börja året med ett riktigt laxfiske från min bekväma och säkra superbåt Carolina Classic 28 utrustad med värme, toalett och givetvis all fiskeutrustning man kan tänka sig. ring mig på 0708-768910 eller maila johan@wildwater.se

STORT INTRESSE FÖR NYA CAMP VAERÖY

Intresset är stort för Wildwaters nya egna fiskecamp på Vaeröy som just nu håller på att renoveras. Egna flytbryggor med egen bensintank och nytt rensbord direkt nedanför boendet med självhushåll. Grupper som vill ha helpension kan vi erbjuda egen kock av god kvalitet.

BRA KVALITET FÖR RIMLIGT PRIS
Äntligen full kontroll på hela programmet som är ett samarbete med lokala yrkesfiskare och näringsidkare. Ingen dålig mat eller för höga boendepriser. Priset för boende med våra fina Cappelli båtar med Suzuki motorer kommer nu att ligga på en mycket rimlig nivå. Detta gör att alla har möjlighet att uppleva det fantastiska fisket som vi har upptäckt runt ön.

FÖLJ MED OCH FISKA STORTORSK REDAN I SLUTET PÅ MARS
Säsongen kommer att börja i månadsskiftet mars -april då stor-Skreien går i stora stim tätt på Vearöy. Chansen att då få stortorskar (skrei) över 30 kilo upp mot 40 kilo är realistiskt. Även Hälleflundran är inne på grundvattnet, vilket vi upplevde under förra säsongens tidiga provfiske. På grund av stränga fångstbegränsningar för yrkesfisket har detta blivit världens nu bästa torskfiske och ett fiskbestånd i naturlig balans där man bara skördar av räntan inte kapitalet.

Bild från förra säsongens tidiga provfiske.

Riktigt bra fiske i Simrishamn

Rapporter från både Simrishamn och Bornholm duggar tätt nu. Riktigt bra fiske med båda många och en del stora laxar. Det verkar finnas lax i alla storlekar. En 14.7 kg lax fångades utanför Årsdal på Bornholm häromdagen och gårdagen i Simrishamn med en båt som landade 7 laxar + några tappade och alla 4 båtar som var ute landade fin fisk.

SPECIALPRIS I JANUARI
Är det någon som är riktigt laxsugen går det bra att boka ifrån början på Januari då fisket alltid brukar vara bra. Specialpris för de som vill fiska 2-eller 3 dagar. Bilden visar hur det kan se ut i Simrishamn då laxen är på bettet.

BOKA VÅRENS SIMRIS/BORNHOLMS-FISKE

Redan nu har bokningarna inför nästa säsongs storlaxfiske börjat komma in.

BRA MED LAX I SÖDRA ÖSTERSJÖN
Fisket har varit bra i södra Östersjön i stort sett hela sommaren och hösten. Detta har gjort att förhoppningarna inför nästa års säsong är på topp, personligen tror jag att en betydande del av laxbeståndet hoppade över lekvandringen på grund av den kalla vintern, de han inte bli tillräckligt feta inför den långa vandringen norr ut och simmar nu kvar i södra Östersjön.

PÅ PLATS REDAN I JANUARI
Jag kommer redan i januari ha båten på plats i Simrishamn där fisket just då brukar vara mycket bra innan vattentempen blir för låg. Vill ni vara säker på bra datum är det tid nu att reservera sina dagar.

TÖREBODAGÄNGET DROG MÅNGA LAXAR
Bilden visar Familjen Olsson från Töreboda som förra säsongen i april hade ett fantastiskt fiske med mig. Bilden togs efter en intensiv hugg period. jag tror att vi fick 14 laxar på två dagars fiske och då bröt vi tidigt andra dagen. Fiske man minns med värme nu när snön viner runt huset.

Abborre i Stockholmsskärgård. Boka en dags fiske nu när fisket är på topp

Härlig laxfight från Umba. Ny laxtur till Kola i första veckan på Juni planeras. Ett par platser finns om någon vill följa med.

Havsöringen har börjat hugga

En del hyfsade havsöringrapporter från norra skärgården. Ska ut nu i veckan. Samtidigt bra chans på både fin gädda och stora abborrar. Lediga dagar om någon vill prova nu i veckan eller nästa vecka.

Boka en Vätterntur nu i november -december

Umbasalmon

Johan Abelsson fights a good fish in Bradpool Umbariver

HÖSTFISKE I VÄTTERN

Redan nu har det börja droppa in bra rapporter från Vättern. Rödingfisket är mycket bra med inslag av fina öringar. Fina laxar på 6-8 kilo har fångats på småvobbler i ytan. Prognosen inför årets höstsäsong ser bra ut, fisket brukar vara som bäst i november och december.

Jag utgår från Karlsborg där det är nära ut till bra fiskeområden. Bra boende i Karlsborg på ”Karlsborgs vandrarhem” http://www.karlsborgsvandrarhem.se/ eller ”Idas brygga” http://www.idasbrygga.se.

Kombinera traktens bästa Julbord på ”Idas brygga” med fiske på Vättern har varit ett uppskattat arrangemang.

Ring mig på 0708-768910 eller maila på johan@wildwater.se för info och lediga dagar.

Dagens Gäddfiske i Trosaskärgård

Ratpool in Umbariver 2010

Laxfisker i Umbaälven oktober 2010. Min första video från min nya I-phone 4

Laxcup Suzuki i Vättern 4-5 December

För fjärde året i rad arrangeras laxcup Suzuki i Vättern med Karlsborg som utgångshamn. Huvudsyftet har varit att samla in pengar till laxutsättning och fiskevård där det fattas pengar. Under de 3 åren som tävlingen har genomförts har drygt 130 000 kr kunnat samlas in och överlämnats till stiftelsen ”Mer lax i Vättern”. Huvudsponsor är som vanligt KGK motor AB som generöst satsar fina motorer som priser. Ansvarig arrangör är som vanligt Johan Abelsson Wildwater Fishing AB och tävlingsledare Sten Gunnar Stensson. Vi planerar också ett informationsföredrag på lördag-kvällen av ansvariga fiskeritjänstemän om framtiden och hur det går med laxen i Vättern. Prognosen inför årets upplaga är att laxfisket kommer vara en bra bit bättre än förra året. Redan nu har flera fina laxar landats och bra med lax har setts jaga spigg i ytan på olika platser runt sjön. Så ta tillfället i akt och gör en insatts för fisket i Vättern och samtidigt ha en trevlig helg med många trevliga fiskekamrater. Mer information om hur man anmäler sig kommer att läggas ut inom en snar framtid.

Olof med dagens 11fte och sista gädda för sedan blir det en drink i baren för hela gänget.

Bra fiske med 11 gäddor och 1 abborre på bara 3.5 timmars fiske. Utöver detta hade vi lika många till på kroken. De andra två båtarna hade inte lika intensivt fiske men helt ok. Passa på att boka en fiskedag nu när höstgäddan är på hugget.

5te landade gäddan för Helena

Fantastiskt bra med tanke på att detta var första gången

Gädda efter gädda hugger Helenas blåa vobbler

Missar tre på raken som vi ser men tar den fjärde

Fin abborre försökte sluka en vobbler

Hugger hella tiden för Helena nu

Inga stora men ett kul fiske

Helena börjar få till det

Olof igen med en kanongädda i 4 kg,s klassen

Riktigt bra fiske med flera tappade och följen utöver de vi lyckas landa

Helena kontrade med en riktigt grann gädda

Nu får killarna akta sig

Olof landade nästa

Verkar som gäddorna är på hugget

Martin fick upp nästa efter först ha tappat en

Skärgårdsfiske med DHL

Olof fick napp i 3dje kastet. Två killar och en tjej i min båt. Johan D och Magnus tog hand om resten av gänget på 8 personer.

Mickes hälleflundra blev VW-fiskets största fisk

Otroligt bra fiske i de flesta båtarna i dag. Största torsken fångades i Noppes båt idag som vägde 19.5 kg.

Grann torsk

Fina hugg direkt på morgonen

Fantastiskt väder, vindstilla och sol

Teamets största torsk på 16.6 kg som högg en jigg

7 båtar med guider och 3-5 fiskare i varje fick bra med fisk.

Här kommer en till på sejmete

Grymt fint väder

På eftermiddagen högg torsken riktigt bra ett tag

Hela teamet åkte in med flundran som vägde 25 kg

Bra start på fisket

Min båt med Akalla-gänget fiskar bra

Micke Lönnkvist fick sitt livs råhugg och drog denna hälleflundra efter stenhård kamp.

Hugg igen nu på sej

Fin torsk på jigg

Hugg direkt på första driften

Wolkswagen på fiske

29 man flög charter från Arlanda till Bodö, sedan helikopter till Vearöy

Goran kämpade hårt då hans ena hand var nyopererad

Goran kom igång och drog torsk efter torsk på småsej

Nästa torsk vägde 18 kg

Nya superjiggen fiskar otroligt bra.

Tung torsk att drilla i den hårda strömmen.

Anders drilla tung fisk

Hela Kalmargänget med hälleflundran som vägde 35 kg.

Vilken fantastisk första fiskedag med 3 hälleflundror, sej på 15 kg och många stora torskar. Vindstilla och mulet väder.

Drömflundran landad

Otroligt hård kamp med flera rusher på över 100 meter. Fick köra efter den pigga fisken så linan inte skulle bli för lång.

Stor hälleflundra på kroken

Högg specialjiggen halvägs upp från botten på klassiskt hälleflundre maner.

Stortorsk blev det som högg en svart jigg

Lars drillar tung fisk